Im Oktober wird’s herzhaft im Stellwerk 13: mit unserem Lyoner Express, der Schnitzel Rösti-Liebe und dem kleinen vegetarischen Hofgericht Rösti küsst Ei. Besonders freuen wir uns über die Zutaten aus unserer Nachbarschaft: Die Kartoffeln kommen vom Flürchenhof, die Eier vom Wackenberger Hof – beide direkt aus unserer Gemeinde Eppelborn.
Lyoner Express
Ein Burger mit saarländischem Geschmack: Herzhaft gebratene Lyoner (ca. 200 g), hausgemachter cremiger Senf-Dip mit süßem Senf, Weißkrautsalat und ein frisch gebratenes Spiegelei im Laugen-Brioche-Bun.
Dazu servieren wir knusprige Steakhouse Fries, hausgemachten Weißkrautsalat und Sour Cream.
22,00 €
Schnitzel Rösti-Liebe
Zwei knusprig panierte Schnitzel aus dem Schweinerücken (zusammen ca. 200 g), jeweils belegt mit einem goldbraunen Rösti und einem frisch gebratenen Spiegelei.
Dazu gibt’s eine bunte Salatbeilage mit Blattsalat, Möhrensalat, Couscous-Salat, Tomate, eingelegten Radieschen, Gurke und Sonnenblumenkernen.
18,60 €
Rösti küsst Ei
Zwei goldbraune Kartoffelrösti, jeweils belegt mit einem frisch gebratenen Spiegelei. Dazu reichen wir eine bunte Salatbeilage mit Blattsalat, Möhrensalat, Couscous-Salat, Tomate, eingelegten Radieschen, Gurke und Sonnenblumenkernen.
Unser kleines vegetarisches Hofgericht – als Vorspeise oder für den kleinen Hunger.
10,90 €
Lust auf einen gemütlichen Abend und unsere Oktobergerichte? Reserviert euch euren Tisch unter https://www.stellwerk13.de/reservierung/ oder telefonisch unter 06881 / 898416.
Julian und das Team freuen sich auf euch!
